Bug'da manti

Bug'da manti

Azizxon1 soat 45 daq5 kishiortacha

Yupqa xamir ichida go'sht va piyoz — bug'da pishirilgan an'anaviy manti. Mehmon kutish uchun ideal.

Buni kim pishirgan?

Hali hech kim bu retseptni pishirmagan. Birinchi boʻling — rasmini yuklang.

Ingredientlar

5 kishi
  • Un1 kg
  • Suv2 piyola
  • Qiyma go'sht700 g
  • Piyoz5 dona
  • Tuz1 choy qoshiq
  • Qora murch1 choy qoshiq

Tayyorlanishi

  1. 1-qadam
    30:00

    Un, suv va tuzdan qattiq xamir qorib, dam olishga qo'ying.

  2. 2-qadam
    15:00

    Go'sht va piyozni maydalab, tuz va qora murch bilan aralashtiring.

  3. 3-qadam
    20:00

    Xamirni yupqa yoyib, kvadratlarga bo'ling va ichlik solib o'rang.

  4. 4-qadam
    45:00

    Mantikaskonni moylab, mantilarni bug'da pishiring va qatiq bilan torting.

Izohlar

Birinchi izohni siz yozing.

Oʻxshash retseptlar